Addobbare la casa per le feste è un piacere che molti pregustano tutto l’anno. In vista dei pranzi e delle cene che animeranno le nostre abitazioni alla Vigilia e a Natale, a Santo Stefano e come al Cenone di Capodanno, vi proponiamo un’idea facile e green per decorare la tavola: un mini abete completo di palline. Broccoli, pomodori e cavolfiore sono gli “ingredienti” per prepararlo (vedi sotto).
Per la struttura dell’albero, serve un cono da decorare; per chi lo trova già pronto, l’operazione rimanente è semplicissima; per chi non lo trovasse, nessun problema, può acquistare la spugna per fiori secchi (più dura e quindi più resistente) e con un taglierino sagomarla fino a ottenere un cono.
A questo punto si prendono dei broccoli verdi e li si dividono in piccoli pezzi. Su ognuno si infila lo stuzzicadenti che poi si va a posizionare sul cono, il nostro abete.
Lo stesso si farà con i pomodorini che andranno infilati tra il verde come fossero le palline del nostro alberello.
Per completare l’albero e farlo diventare un vero abete di Natale, ci manca ancora qualcosa. Avete presente i pini in montagna immersi nella neve? Ecco allora: lo faremo poggiare su un manto candido, soffice e innevato. Prendete ora del cavolfiore e staccate tanti piccoli pezzetti che andranno messi alla base del pino. Se volete potete decorare anche la punta dell’albero con la neve e quindi infilare il cavolfiore sulla sommità del cono. Sembrerà così che sia nevicato.
CHE COSA SERVE
• Cono di polistirolo o spugna per fiori secchi (€ 1,50-2,00) • Pomodorini (€ 0,80-1,00) • Broccoli verdi (€ 2,00) • Cavolfiore (€ 1,50) • Stuzzicadenti
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