Convolvolo

Il convolvolo, o convolvulus, è un genere che comprende oltre 250 specie (tra cui convolvulus sabautius) di piante appartenenti alla famiglia delle Convolvulaceae, originarie dell’Asia, dell’Africa settentrionale e dell’Europa.

Il convolvolo è pianta spontanea dalle richieste davvero minime: cresce all’esterno, in piena terra o in vaso profondo, e si riproduce per divisione del cespo; piuttosto resistente al freddo e al caldo intensi, va protetta in inverno dalle gelate con una pacciamatura a base di terricciato di letame maturo, che funge anche da concimazione. Per mantenere il terreno fertile si può operare anche una concimazione a base di fertilizzante per piante da fiore diluito nell’acqua delle annaffiature; queste ultime devono essere settimanali in estate, ma evitando che si creino ristagni, tanto è vero che il terreno ideale per il trapianto dovrebbe avere una componente sabbiosa che faciliti lo sgrondo dell’acqua in eccesso. Il convolvolo cresce bene in pieno sole e va potato per mantenerne la forma ordinata. Marciume radicale o problemi fungini sono le malattie che più diffusamente possono colpire la pianta, che si dimostra comunque molto rustica e resistente.

Le infiorescenze di convolvolo hanno forma campanulata, di imbuto o tubolare, e un colore compreso fra il viola e l’azzurro, ma non mancano neanche varietà dai petali rosa chiaro o bianco, con venature più chiare in corrispondenza delle piegature. I fiori si chiudono la sera e all’ombra, durano di solito un giorno solo e richiamano, anche per via di questo aspetto caduco, quelli della pianta emerocallide o “bella di giorno”. I convolvulus hanno natura rampicante, oppure si sviluppano come arbusti tendenti a crescere più in orizzontale che in verticale. Le foglie hanno forma ovale e, col freddo, pian piano cadono. Il convolvolo non sempre è pianta gradita: alcune varietà crescono spontanee e in modo talmente vigoroso da avvolgere e avviluppare (“convolvere” appunto) altre piante vicine, fino a causarne il disseccamento.