Il limone ‘Carrubaro’ è una delle varietà di limone più coltivate e diffuse in Italia. In primavera, insieme alla fioritura più importante, produce una nuova vegetazione inizialmente di colore rossiccio. I frutti, di medie dimensioni, sono molto profumati e succosi tanto da essere fra i più apprezzati per l’utilizzo in cucina. Sono portati a grappoli come i frutti del carrubo e questa somiglianza, oltre al colore della nuova crescita, gli ha meritato il nome popolare. È pianta resistente, più vigorosa e meglio tollerante al freddo di molte altre varietà di limone sopportando temperature fino a –8 –10 °C. Ha chioma assurgente e irregolare, cresce rapidamente ed è molto produttiva.
- Foglie: lucide, ellittiche e di colore intenso che danno alla vegetazione una nota più scura degli altri limoni.
- Fiori: profumati, larghi 2 cm, sono riuniti in piccoli mazzetti, simili a quelli di tutti gli altri agrumi. Si aprono soprattutto in primavera anche se altri boccioli si presentano durante l’anno. Sono un elemento distintivo nei confronti di altre varietà perché violacei.
- Come scegliere: la pianta si deve presentare ben formata, con molti rami omogeneamente distribuiti e portati verso l’alto. Le foglie devono coprire bene i rami e i fiori devono essere distribuiti su tutta la chioma.
- Manutenzione: può essere necessaria una potatura di contenimento. Si effettua sui rami che fuoriescono dalla forma, sui succhioni e su quelli secchi o spezzati. Le piante in vaso devono essere regolarmente ispezionate perché, come tutti gli altri agrumi coltivati fuori del loro areale d’elezione, sono soggetti a forti attacchi di cocciniglia.
Scheda piante: Citrus limon ‘Carrubaro’ – limone
 | Luce | Il limone in vaso si può coltivare anche in pieno sole se il terriccio è fresco, le piante in piena terra non hanno problemi di esposizione. |
 | Acqua | Distribuita con frequenza variabile in funzione della stagione, ma almeno tre volte alla settimana in estate, con piccoli volumi. Meglio se le piante sono tenute senza sottovaso così che l’acqua in eccesso dreni liberamente. |
 | Terreno | Richiede un terreno non troppo fertile, fresco e ben drenato. |
 | Clima e temperatura | La pianta vegeta tutto l’anno e necessita di temperature non inferiori ai 5 °C. In estate il substrato va sempre mantenuto fresco. Sensibile alle basse temperature, non ha problemi nel periodo estivo. |
 | Concime | Utilizzare un fertilizzante specifico bilanciato per agrumi e non prodotti per piante da fiore o da balcone. |
 | Riproduzione | Per seme, distribuendoli in primavera (con temperature di 15-24 °C) in un terriccio ben drenato e ricco di sostanza organica. |
| Prezzo: 38 € in vaso di 30 cm di diametro | ||
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