Famiglia: Tropaeolaceae
In vaso di 18 cm di diametro costa 8 euro
Il nasturzio è pianta originaria del Perù importata in Europa solo nel XVII secolo. Il suo utilizzo fu fin dall’inizio non solo decorativo ma anche alimentare/erboristico, veniva infatti utilizzato per combattere lo scorbuto. Nel tempo ne sono state selezionate diverse varietà che differiscono per il colore dei fiori e il portamento della pianta. ‘Imperatrice d’India’ è una varietà antica con fiori morbidamente opulenti, di colore rosso rubino. Il portamento è prostrato e può servire sia come ricadente in vaso, sia come coprisuolo non resistente al calpestio in terra. I fiori commestibili, dal gusto gradevolmente piccante, si aggiungono alle insalate di stagione.
- Foglie: in questa varietà sono di colore scuro e, se sono bagnate, creano quell’effetto di idrorepellenza che fa rotolare l’acqua in grandi gocce separate, proprio come i loti.
- Fiori: questa è la più nota varietà a fiore rosso. La corolla è formata da cinque sepali che si uniscono in un calice a coppa con un breve sperone. Ben tenute le piante fioriscono fino a settembre e oltre, se la stagione è favorevole.
- Come scegliere: preferire piante voluminose e dense, con vegetazione compatta, ben distribuita, senza ingiallimenti o tagli. Non occorre valutare il numero dei fiori, perché questi si formeranno in seguito.
- Manutenzione: pianta annuale di nessun impegno, ha bisogno solo di essere bagnata con regolarità. L’eliminazione delle corolle appassite prolunga il tempo della fioritura.
Schede piante: Tropaeolum majus ‘Imperatrice d’India’, nasturzio
 | Luce | Porre i nasturzi in pieno sole perché in ombra fioriscono con minore intensità. |
 | Acqua | Per quanto siano in grado di sopportare una breve carenza idrica, è consigliato bagnarli con regolarità mantenendo il terreno un poco più che fresco ma senza esagerare. |
 | Terreno | Piante adattabili, danno il meglio in substrati fertili e ben drenati. Mescolare in parti uguali sabbia, torba e terra presa dal giardino. |
 | Clima e temperatura | Pianta annuale teme il freddo e deve essere portata all’esterno, se seminata in vaso anticipando i tempi, solo quando le temperature notturne si sono stabilizzate sopra i 10 °C. |
 | Concime | Per ottenere piante fiorifere, non somministrare fertilizzanti che potrebbero favorire la produzione di una rigogliosa vegetazione con poche corolle. In caso di bisogno, un prodotto specifico per piante fiorite. |
 | Riproduzione | Raccogliere i semi e conservarli in un sacchetto di carta all’interno di un vaso forato fino a primavera quando si potranno interrare in vaso a una profondità di un centimetro, oppure a inizio maggio in piena terra. |
| Prezzo: 8 € in vaso di 18 cm di diametro | ||
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