Cucina monoblocco: piano cottura e forno tutto in uno, freestanding
Le tradizionali cucine monoblocco, che funzionavano a legna o a carbone, sono oggi proposte con alimentazione a gas o elettrica, accensione elettrica, frontali colorati e bruciatori potenziati.
Le cucine monoblocco, chiamate anche cucine da accosto, sono proposte con alimentazione a gas o elettrica, e sono dotate di uno o addirittura due forni con porte anche colorate per essere abbinate al resto dei mobili. Ben si prestano all’organizzazione della cucina con elementi freestanding in alternativa alle composizioni attrezzate complete di elettrodomestici da incasso. Oltre alla dimensione standard di 60×60 cm con altezza di 85 cm ci sono apparecchi larghi 70 cm, 90 cm e addirittura 120 cm con la possibilità di inserire nella parte sottostante anche più forni. Tutte hanno piedini regolabili per essere adattate al piano dei mobili circostanti. Nelle versioni più larghe a volte vi è lo spazio anche per un quinto fuoco, una piastra elettrica, una pesciera o semplicemente di un piano di appoggio ausiliario. I bruciatori hanno potenze e diametri diversi per adattarsi alla dimensione delle pentole e l’accensione è elettrica. La soluzione dei due forni consente di avere entrambe le tipologie di alimentazione: a gas e elettrico. Nel caso ce ne sia uno solo, però, ormai si opta quasi esclusivamente per i modelli elettrici che sono multifunzione e possono cuocere anche più piatti contemporaneamente senza che odori e sapori vengano mischiati. Oltre all’acciaio inox per i piani e le porte dei forni, ci sono modelli smaltati in diversi colori. Spesso questi blocchi da accosto sono forniti completi di coperchio da abbassare quando non si cucina per consentire di avere un piano di appoggio supplementare. In cristallo o vetro hanno apertura bilanciata per evitare eventuali chiusure accidentali. Inoltre alcuni apparecchi sono dotati, sotto il forno, di un capiente vano scaldavivande che permette di tenere in caldo i piatti già pronti senza che si raffreddino.
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La Cucina CP 98 SEA HA S di Hotpoint-Ariston ha 5 bruciatori gas con accensione elettronica integrata di cui uno a doppia corona con doppia regolazione che consente di cuocere con pentole e tegami di diverse grandezze, grazie alla regolazione della fiamma in modo indipendente su ciascuna corona. Il forno multifunzione con cotture automatiche ha i programmi Automatico Pane, Automatico Pizza, Automatico Dolce, Automatico Carne, Multicottura, Grill, Gratin, Basse temperature (Scongelamento, Riscaldamento, Rapido). Misura L 90 x P 60 x H 85 cm. Prezzo 1.099 euro.http://www.hotpoint-ariston.it
Il blocco PD 100W della serie Professional Plus di Ilve ha forno multifunzione con porta fredda a triplo vetro e ventilazione tangenziale e forno a microonde regolabile su 4 livelli di cottura con display digitale, grill da 1.600 watt, piatto girevole da 27 cm. La cucina freestanding comprende un cassetto scaldavivande ideale per tenere in caldo i piatti quando il forno è in funzione. Misura L 100 x P 60 x H 92 cm. Prezzo 4.440 euro.http://www.ilve.it
La cucina InfiSpace RKK 6130 AOX di Electrolux Rex con piano cottura a gas ha 4 bruciatori di cui uno Wok a tripla corona e forno capiente 74 litri con 7 funzioni, contaminuti e dotato di 2 vetri termoriflettenti per consentire un notevole risparmio energetico. È in classe energetica A -10%. Misura L 60 x P 60 x H 85 cm. Prezzo 650 euro.http://www.electrolux-rex.it
Completamente in acciaio inox, il blocco della collezione Liberi in Cucina di Alpes Inox è alimentato a gas e ha 5 fuochi di cui uno a tripla corona con griglie in ghisa. Il forno è largo 90 cm. Misura L 100 x P 65 x H 90 cm. Prezzo da rivenditore. http://www.alpesinox.com
La cucina ZG 55 52 AV XN di Nardi ha 5 fuochi e forno elettrico ventilato a 8 funzioni. Completa di bruciatore a tripla corona, accensione elettronica sulla manopola e griglie in ghisa con gommini antiscivolo e antirumore, ha forno capiente 104 litri con interno in smalto Easy to Clean. È in classe di efficienza energetica A. Misura L 90 x P 60 x H 96 cm. Prezzo 2.211 euro. http://www.nardi.info
Può essere completata con una cappa TRI90X di Smeg che ha 5 bruciatori a gas, di cui 1 ultrarapido e forno elettrico multifunzione termoventilato, con 8 funzioni, opzione programmazione di inizio e fine cottura con allarme acustico e display/orologio elettronico a 5 tasti. È completa di vano portaoggetti con apertura a cassetto. Misura L 90 x P 60 x H 91 cm. Prezzo 2.600 euro. http://www.smeg.it
Accensione integrata sottomanopola, 4 bruciatori gas di cui 1 ultrarapido da 3,5 Kw e forno elettrico ventilato in classe A da 54 litri fornito con 2 griglie e 2 leccarde per la cucina CCG 6503 PX di Candy. Misura L 60 x P 60 x H 85 cm. Prezzo 529 euro. http://www.candy.it
Il design rustico caratterizza la collezione Classico di Gorenje. La cucina freestanding K 67 CLB ha forno capiente 66 litri con programmatore elettronico e display analogico e ha piano di cottura a gas con wok a tripla corona e griglie in ghisa. Misura L 60 x P 60 x H 85 cm. Prezzo 669 euro. http://www.gorenje.it
Con rivestimento esterno in metallo smaltato e porcellanato in diversi colori, Country — 140 lge di J. Corradi ha piastra di cottura in fusione di ghisa e piani cottura personalizzabili in acciaio inox. Il forno a legna da 45 litri ha termometro esterno per controllare la temperatura, quello elettrico multifunzione da 56 litri ha 9 tipologie di cottura e il girarrosto integrato di serie. Si può integrare con l’impianto di riscaldamento esistente e addirittura produrre acqua calda sanitaria. Misura L 140 x P 65 x h 90 cm. Prezzo 6.440 euro. http://www.jcorradi.com
Il monoblocco Professional Dual di Bertazzoni con forno ibrido che può funzionare sia a gas che a elettricità, ha piano cottura a sei fuochi a gas tra cui un bruciatore doppio wok con controlli separati che consentono di regolare la fiamma da intensa a delicata in funzione delle esigenze. È disponibile nei colori bianco, crema, rosso, vino, giallo, verde, blu e nero. Misura L 90 x P 60 x H 88,5-94,5 cm. Prezzo 3.477 euro. http://www.bertazzoni.com
Completa di coperchio, Matrix M965MIC di Glem Gas ha 5 fuochi gas di cui uno a tripla corona centrale e ha forno a 10 funzioni con smalto interno titanium, che grazie alla sua bassissima porosità, impedisce allo sporco di aderire rendendo la pulizia ancora più semplice. Lo speciale programma pizza consente cotture omogenee con le stesse temperature di un forno a legna. Misura L 90 x P 60 x H 86-91 cm. Prezzo 1.169 euro. http://www.glemgas.com