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Cucina senza pensili? Una tendenza in crescita, che si traduce in una zona operativa più ariosa e in un piano di lavoro più ampio. Sopra, i pochi pensili, semmai ci sono, sono ridotti alla sola cappa e talvolta allo scolapiatti. Rimane, comunque, la necessità di disporre di un’area di lavoro attrezzata, soprattutto se si passa tanto tempo ai fornelli. Le alternative però non mancano. Eccone dieci, sia per cucine disposte classicamente a parete sia per quelle che prevedono isole o penisole.
Le cucine senza pensili rappresentano un’innovazione significativa nel mondo del design d’interni. Con la loro estetica moderna, la funzionalità intelligente e l’apertura degli spazi, offrono soluzioni creative per spazi abitativi contemporanei. Tuttavia, è fondamentale che architetti e progettisti considerino le esigenze del cliente e pianifichino attentamente l’aspetto funzionale per garantire il successo di una composizione di sole basi o armadiature a colonna.
Nel panorama contemporaneo dell’architettura e del design d’interni, le cucine senza pensili sono ormai una tendenza innovativa che sfida le convenzioni tradizionali, mettendo in primo piano l’estetic.
Caratteristiche principali delle cucine senza pensili
Non perdono in funzionalità né in capienza: le composizioni senza pensili prevedono soluzioni alternative per gestire senza fatica le attività, sia quando la zona operativa è lungo la parete, sia quando si concentra su un’isola. Caratterizzate in genere da un design raffinato, eliminano gli armadietti superiori tradizionali a favore di soluzioni alternative di stoccaggio. Ecco alcune delle caratteristiche chiave di queste cucine:
Ampia illuminazione: la mancanza di pensili – e quindi anche dell’ombra che fanno sul top – consente di sfruttare appieno la luce naturale e artificiale, creando uno spazio più luminoso e aperto.
Estetica moderna: queste cucine spesso vantano un’estetica contemporanea e pulita, sia che siano classiche sia che abbiano linee più moderne ed essenziali con materiali come il vetro.
Zone aperte e aree di Lavoro: l’assenza di pensili crea spazio per aree di lavoro aperte e isole centrali che possono essere utilizzate per la preparazione del cibo e la socializzazione.
Soluzioni di Stoccaggio Alternative: la progettazione di cucine senza pensili richiede soluzioni di stoccaggio alternative, come cassetti e scaffali aperti, per mantenere l’efficienza e l’organizzazione.
Vantaggi delle cucine senza pensili
Le cucine senza pensili offrono diversi vantaggi, sia in termini di funzionalità che di estetica:
Senso di spaziosità: L’assenza di pensili crea una sensazione di spaziosità e apertura, ideale per cucine in spazi più piccoli.
Facilità di accesso: Gli oggetti di uso comune sono facilmente accessibili nei cassetti e sugli scaffali aperti.
Design in vista su mensole a parete: Queste cucine offrono un’opportunità per esibire oggetti del gradevole design, oltre che utensili da cucina e accessori come elementi decorativi.
Personalizzazione: Gli architetti e i progettisti hanno la possibilità di personalizzare completamente la disposizione e il design degli elementi di stoccaggio, creando soluzioni su misura per le esigenze del cliente.
Legno chiaro per le ante della cucina Antis Lain di Euromobil che è caratterizzata dalla assenza di pensili; le ante delle basi dell’isola infatti sono in wood caneté brown, mentre quelle delle colonne sono in TSSTurner nella finitura Sand. I piani sono realizzati in MDI by Inalco nella raffinata finitura Iseo Gris bocciardato, il piano snack scorrevole Fast invece è in wood brown liscio con guide a scomparsa in alluminio. Prezzo su richiesta. http://www.euromobil.com
Fa parte della collezione Eclettica di Scandola Mobili la cucina caratterizzata da un’isola monoblocco con tavolo snack laterale e fianconi che ripropongono il motivo delle ante in rovere Cannetè presenti su tutte le facciate a vista. Sul piano top in Ellen Grey è inserito il piano cottura ad induzione nero con cappa integrata, installata a filo top. Le mensole in vetro trasparente, con luce led integrata nello spessore, sono installate nella pannellatura. Un modulo base da 60 cm con anta, prezzo 684 euro. http://www.scandolamobili.it
Colori freschi per la cucina senza pensili Immagina di Lube che trova posto nella zona giorno: l’isola centrale ha le ante in Laccato Verde Nilo Opaco e il Work-top in Fenix Beige Arizona. Le colonne che danno vita alla capiente armadiatura a parete, corredata di vetrine e vani a giorno, sono in Rigatino Avena. Lateralmente è presente un piano snack in Laminato Yule White effetto marmo bianco. Un modulo base da 60 cm con due cestoni senza top, prezzo 379 euro + IVA. http://www.cucinelube.it
Non sono presenti i pensili nella cucina a golfo Iris di Creo Kitchens che si apre completamente sul living dando vita ad una zona giorno luminosa e accogliente. Le ante a telaio in frassino laccato bianco ne sottolineano lo stile tradizionale e creano un raffinato contrasto optical con la boiserie attrezzata scura, posizionata sullo schienale tra le basi e la finestra. Un modulo base da 60 cm con due cestoni senza top, prezzo 390 euro + IVA. http://www.creokitchens.it
Lineare e raffinata la cucina Mira di Scavolini che ha le ante delle basi e delle colonne in decorativo Home Matter messe in evidenza dal piano in Laminato Burnt Wood e dagli elementi a giorno in decorativo Gate Matter che sostituiscono i pensili alleggerendo la composizione; è presente un lavello monoblocco realizzato in materiale sintetico antibatterico. Prezzo su richiesta. http://www.scavolini.com
Una colorazione intensa per la grande isola che domina la composizione programma AL 32 di Arrex; le ante lisce delle basi sono in laminato Fenix Rosso Jaipur. Sopra l’isola è posizionata la cappa design con una serie di mensole che permettono di esporre oggetti e piante e offrono un’alternativa ai pensili che non sono presenti. Le colonne a parete, chiuse da ante in Eucalipto Affumicato, contengono le attrezzature a scomparsa ed estraibili con meccanismi di movimento ad alta tecnologia. Un modulo base da 60 cm, prezzo 337 euro + IVA. http://www.arrex.it
Ampia e luminosa la composizione del sistema All-arounD di Doimo Cucine che si articola in un grande blocco attrezzato, in una serie di armadiature a colonne e in una boiserie con mensole che sostituisce i pensili. Lo stile nordico è sottolineato dalle ante lisce D23 in Tecnolam monocolore Bianco delle basi e da quelle D23 in impiallacciato castagno naturale e D12 in laccato satinato Inox delle colonne. Il top è in MDi Syros e il blocco cottura in Fenix NTM® Rosso Jaipur. Prezzo su richiesta. http://www.doimocucine.com
PET riciclato Islanda per le ante della cucina Tratto 10 di Arredo3 che ha una linea moderna, sottolineata dall’assenza dei pensili sostituiti dagli schienali attrezzati Sintesi. Le colonne laterali, alleggerite dalla presenza dei vani a giorno, sono dotate di ante in vetro trasparente Teca e di ante con meccanismo Pocket che le fa rientrare e scomparire nei fianchi. L’intensa colorazione blu trasforma la composizione in una sorta di segno grafico sulla parete chiara. Prezzo su richiesta. http://www.arredo3.it
La composizione aperta completamente sul living Young di Stosa, grazie ai colori tenui che la caratterizzano, rende l’ambiente fresco e luminoso. Le mensole nella finitura Noce Marino la completano e si “sostituiscono” ai pensili; tra le basi con le ante lisce in HPL Calacatta e le mensole trova posto lo schienale attrezzato Combo Line in vetro e metallo. Un modulo base da 60 cm, prezzo a partire da 150 euro + IVA. http://www.stosacucine.com
Composizioni senza pensili chiusi, ma con vani a giorno
La composizione lineare sullo sfondo, con inserti in vetro specchiato sulle colonne, include una linea di vani a giorno e, al di sotto, uno schienale attrezzato con inserti per fissare gli utensili. Appoggiato al top, un piano snack funge da trait d’union con l’isola, dotata di ponte attrezzato. Completamente priva di maniglie, la cucina Motus di Scavolini è in finitura laccato opaco Grigio Vulcano (blocco a parete) con inserti in vetro e laccato opaco Grigio Airone (isola); top e piano snack sono in laminato Noce Garden (spessore 2 cm). Prezzo da rivenditore. http://www.scavolini.com
Cucina senza pensili con il posto per le piante
La composizione a parete, che può accogliere persino un mini garden, è attrezzata con mensole su boiserie e con uno schienale magnetico luminoso per gli utensili, che possono essere attaccati e spostati a piacere. Progettata da Stefano Boeri Architetti, Oasi di Aran Cucine è composta da basi con ante lisce realizzate con legno ossidato, colonne con ante laccate Verde Comodoro e boiserie con mensole in metallo. Il top è in Corian® con lavello integrato. Prezzo da rivenditore. http://www.arancucine.it
Boiserie attrezzata al posto dei pensili
Delimitata da elementi a colonna, la zona operativa appare concentrata in una nicchia, con vani superiori a chiusura. La boiserie attrezzata aggiunge funzionalità e valorizza l’estetica. Organizzata su un unico blocco, Flavour di Cucine Lube mixa vani in frassino nebbia con vetri fumé. Il top è in Laminato Imperial black. Completano la composizione la boiserie Cover da attrezzare a piacere, la maniglia e lo zoccolo in finitura Silver dark. Una base da 60 cm con due cestoni, senza top, prezzo 448 euro + IVA. http://www.cucinelube.it
Cucina con mensole che guardano sul living
Le pareti si sfruttano in modo nuovo. Eliminati i pensili, diventano protagoniste del contenimento con armadiature dalle linee pulite e con boiserie attrezzate che si inseriscono in modo armonioso negli open space multifunzione.
Cucine senza pensili, con isola e colonne
Requisiti per una cucina a isola
Ideali in ambienti di ampia metratura, le composizioni formate da isola e colonne possono essere inserite anche in spazi più ridotti. Due, però, le principali condizioni per poterlo fare: la cucina deve essere aperta sul soggiorno (quella separata difficilmente potrà accogliere un’isola) e intorno all’elemento centrale ci dovranno essere almeno 100-120 cm.
Che cosa mettere al posto dei pensili in una cucina a isola
Dovendo fare a meno dei pensili, sopra il piano di lavoro dell’isola è utile avere un’alzata, da attrezzare con prese mobili, contenitori e illuminazione.
In cucina sfruttare lo spazio in verticale con le armadiature a colonna
Identificata la parete disponibile, le armadiature arrivano a saturarne quasi tutto lo spazio, anche con elementi sopracolonna. I vani diventano multitasking e accolgono gli elettrodomestici, i servizi di piatti e la dispensa.
Accessoriata con mensole in alluminio Black, la boiserie modulare collega le basi sotto la finestra, dov’è posizionata l’area lavaggio, con le colonne. La zona cottura è invece concentrata tra l’isola, con il piano a induzione, e le armadiature retrostanti, con i forni. D20 di Doimo Cucine ha basi in melaminico monocolore Nebbia, colonne in melaminico monocolore Ortica, top in Okite (quarzo tecnico) Grigio Oriente, piano snack e boiserie in Synchroface (tipo di melaminico materico al tatto, per una perfetta superficie effetto legno o pietra, resistente e facile da pulire) olmo Paglia. Prezzo da rivenditore. http://www.doimocucine.com
Cucina con isola e colonne in nicchia
L’isola centrale, che include la zona operativa e integra un comodo piano snack, è il punto focale della composizione, che si completa con le scenografiche armadiature inserite in nicchia. Stile essenziale, ma con un tocco di colore, per la composizione Traccia di Febal Casa, contraddistinta da ante laccate opache nelle tinte Ocra e Grigio seta con presa maniglia a “J” sagomata. Il piano di lavoro è in marmo di Carrara lucido (spessore 3 cm). Un modulo base da 60 cm completo di zoccolo, maniglia, top e alzatina prezzo a partire da 215 euro. http://www.febalcasa.com
Composizione di colonne ad angolo nella cucina senza pensili
Spazio ritrovato a soffitto o centro stanza. Con tante strutture pensate per l’inserimento sopra la zona operativa, ma anche al suo fianco: boiserie, schienali magnetici, cappe a isola con mensole oppure librerie bifacciali.
Soluzioni per la cappa in una cucina senza pensili
Per una cucina completamente priva di pensili, occorrerà trovare alternative per la cappa, obbligatoria e di tipo aspirante se il piano cottura è a gas. I modelli attuali sono tutti curati nell’estetica, sia nelle versioni a parete sia in quelle pensate per l’isola. Di tendenza e molto funzionali sono i modelli a soffitto, che integrano mensole portaoggetti, utili anche per ospitare vasi di piantine aromatiche e che possono fornire un’adeguata illuminazione.
Cappa mimetizzata
In alternativa, per un effetto di ancora maggiore pulizia, ci sono i sistemi aspiranti integrati nel piano cottura, generalmente a induzione (ma esistono versioni anche per i modelli a gas). Nel caso di un’isola, in mancanza di altri elementi sarà necessario predisporre basi bene organizzate.
Niente pensili, la cappa è fissata al soffitto
Di fronte alla maxi composizione di colonne a tutta altezza, l’isola dispone di zona cottura e lavello integrati nel piano; sulla cappa installata a soffitto trovano posto mensole per oggetti e piantine aromatiche. Le ante delle cucina AL32 di Arrex Le Cucine sono realizzate con un telaio in alluminio riciclabile al 100%, cui si applicano vari tipi di pannelli (vetro, laminato hpl, Fenix®, impiallacciato o gres). Le ante delle colonne sono in Fenix® Beige Arizona, quelle dell’isola in hpl Noce Savoia. Una base con anta L 60 x P 57 x H 72 cm costa 320 euro + Iva. http://www.arrex.it
Al posto dei pensili, la libreria bifacciale che divide cucina e soggiorno
L’isola è completata dal sistema Tribeca, uno scaffale che accoglie oggetti, libri, ma anche piccoli elettrodomestici di uso frequente in cucina. Sulla parete, invece, le colonne sono intervallate da un vano a giorno verticale illuminato a tutta altezza. Indicata per ampi living open space, la composizione a L Oyster di Veneta Cucine è nelle finiture Leccio Cognac Dek e Laccato Opaco Grigio Smoky, completata da un piano di lavoro in Caranto Ker (materiale tecnico a base ceramica) Aspen Beige (spessore 2 cm). Il sistema ShellSystem, applicato orizzontalmente alle basi e in verticale alle colonne, sostituisce la maniglia come dispositivo di presa per l’apertura e la chiusura dei vani. Un modulo base da 60 cm prezzo a partire da 288 euro. http://www.venetacucine.com
Cappe per cucine senza pensili
- Cappe-lampadario
- Cappe integrate nel piano cottura
- Cappe d’arredo e a scomparsa
- Novità per cucinare al meglio