La cappa-sospesa a soffitto, la cappa-lampada, il piano cottura-cappa o persino la cappa con la mensola: non si può dire che questo elettrodomestico non sia perfettamente integrato nel contesto cucina. A FTK (Technology For the Kitchen), complemento naturale di EuroCucina, che si svolge a Fiera Milano a Rho dal 17 al 22 aprile, il futuro è davvero servito. Grazie all’Internet of Things e agli assistenti virtuali, vanno in scena molteplici visioni della cucina intelligente del futuro: elettrodomestici sempre connessi e integrati, iperefficienti e votati al risparmio energetico cambieranno il nostro modo quotidiano di rapportarci a questo spazio. Come nel caso delle cappe, che uniscono la versatilità della tecnologia all’eleganza del design più all’avanguardia.
In linea con la cucina che diventa sempre più uno spazio aperto e fluido verso la zona living, e quindi organizzato, ordinato e funzionale, vengono proposte cappe sì efficienti ma esteticamente gradevoli con un’ampia scelta di modelli di design caratterizzati da finiture eleganti e raffinate. Addirittura in alcuni casi personalizzabili grazie a mensole piani di appoggio da sfruttare per gli oggetti o con materiali magnetici per trasformarle in lavagne.
Al contrario per chi non ama avere tutto a vista, la novità punta su modelli installati direttamente sul piano di lavoro o incassati sul soffitto per diventare a scomparsa quando non utilizzati. Sono comunque apparecchi di design che, quando aperti e “estratti”, riescono a regalare all’ambiente grande eleganza.
La luce, rigorosamente a led per rispettare l’ambiente e ridurre i consumi, diventa protagonista perché è progettata per diffondersi in modo uniforme e ben calibrata creando atmosfera in tutta la cucina.
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Nel piano cottura a induzione in vetroceramica Basic BFIU di Bora il sistema di aspirazione è integrato. La cappa è regolabile su 9 livelli di potenza, ha funzione di spegnimento automatico e è regolabile su 4 velocità di aspirazione. Il filtro per i grassi in acciaio inossidabile a 8 strati purifica in modo ottimale l’aria. http://www.frigo2000.com

Lullaby di Elica si propone come una grande mensola di 120 cm in legno di rovere naturale con effetto invecchiato, sospesa nell’aria, al di sopra della quale è celato il sistema aspirante. La parte visibile rivolta verso il piano cottura è dedicata all’aspirazione dell’aria attraverso i 3 metri perimetrali del grande pannello luminoso con 30 watt di LED full-light. La luce rappresenta l’elemento fondamentale di Lullaby: la sua diffusione uniforme e ben calibrata crea atmosfere dalle forti emozioni rese uniche dalla possibilità di modularne l’intensità e di sceglierne la corretta tonalità del bianco. Grazie alle mensole aggiuntive da 80 cm, anch’esse in legno di rovere o bianco, si ha la libertà di personalizzare la dimensione della cappa e adattarla perfettamente all’ambiente. http://www.elica.it

La cappa lampadario dal design raffinato Glow della linea F-Light di Faber rende protagonista la luce grazie alla nuova barra Led circolare. I materiali speciali che la compongono consentono infatti una perfetta uniformità di colore a luce spenta, e di sorprendere quando i suoi fari led a bassissimo consumo producono una luce che si diffonde per tutto l’ambiente cucina. Dotata della tecnologia “up & down”, che permette di avvicinare la cappa al piano cottura nel momento del bisogno e di farla risalire quando non necessita più, questo modello dialoga con i piani cottura Faber grazie ai comandi integrati che permettono di gestire tutte le funzioni. http://www.faberspa.it

Mythos 2-Gether è il frutto della ricerca estetica e del know-how di Franke: in cristallo, abbina piano a cappa a scomparsa in ghisa, quindi altamente durevole nel tempo, antigraffio e antiurto. E’ progettata perfettamente a filo con il piano cottura e posizionata posteriormente nella parte centrale del piano e si attiva automaticamente quando percepisce fumi e vapori della pentola. http://www.franke.it

La gamma di elettrodomestici da incasso pratici, affidabili e facili da utilizzare, Cooking Suite Aria di Indesit è contraddistinta da un design intuitivo e una sobria eleganza. Tutti i prodotti della nuova linea, infatti, sono pensati per risparmiare tempo, denaro e fatica. Sono disponibili in tre diverse linee: Aria Glass, la gamma premium del brand dove grande protagonista è il vetro per un concetto di design all’avanguardia, Aria Inox Curved, per un connubio tra l’acciaio inox e il vetro dal design moderno e Aria Inox, una gamma adatta a qualunque ambiente domestico, caratterizzata dalla maniglia squadrata. http://www.indesit.it

TwoInOne è la novità di Miele che integra un sistema aspirante tra due aree di cottura ad induzione PowerFlex. I fumi vengono attirati verso il basso e le molecole di grasso sono assorbite dal filtro metallico in acciaio inossidabile a dieci strati. Potente ed efficace, il sistema aspirante è integrato in modo discreto al mobile e necessita di un’altezza di incasso ridotta, lasciando spazio per i cassetti sotto il piano cottura. Inoltre, grazie alla tecnologia Con@ctivity 2.0, è possibile adattare la potenza dell’aspiratore all’effettiva necessità, con spegnimento automatico quando la pietanza è pronta e l’ambiente è tornato ottimale. http://www.miele.it

Sulla cappa D95FRW1S0 di Neff è possibile attaccare magneti, scriverci o usarla come scaffale per i libri di cucina. In vetro, ha sensore di qualità dell’aria per adattare automaticamente la potenza di aspirazione al grado di sporco dei fumi e controllo tramite piano cottura per un funzionamento ancor più facilitato. Larga 90 cm, ha capacità massima di estrazione di 730 m3/h. http://www.neff.it

Panorama di Novy integrata nel piano cottura assume la forma di un’elegante torre ad estrazione realizzata in vetro semitrasparente di colore nero. Può essere posizionata a tre diverse altezze: 10, 20 o 30 cm, fornendo quindi un’aspirazione migliore e più efficace. Dopo la cottura, la torre di aspirazione scompare nuovamente nel piano e rimane nascosta quando non è in uso. http://www.novy.it