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È appena terminata l’edizione di gennaio 2020 di Homi, il Salone degli Stili di Vita a Fieramilano, http://www.homimilano.com. Homi è un Salone che guarda al futuro valorizzando il design innovativo, dal forte contenuto di ricerca, ma è anche portavoce della lunga tradizione artigianale italiana.
Grandi protagonisti gli accessori per la tavola e la cucina: ampie e allo stesso tempo selezionate sono state le proposte offerte. Una grande sezione ha riguardato proprio tutti gli utensili da usare per la preparazione e tutti i complementi per imbandire una tavola perfetta in ogni occasione. Perché disporre dei giusti strumenti è la priorità per poter cucinare in tutta sicurezza e libertà: spazio quindi a tutto ciò che è di aiuto per preparare bene e velocemente pranzi e cene perfetti.
E una volta che è tutto pronto, la possibilità di servirlo con piatti, posate e accessori eleganti, decorativi, pratici e colorati rende più appetitose e invitanti persino le pietanze più semplici, perché a tavola anche l’occhio vuole la sua parte.
Tra le tendenze più gettonate il ritorno allo stile etnico, il richiamo ai temi legati al mare e le fantasie floreali, spesso declinati con attenzione alla sostenibilità nella scelta dei materiali.
Foto accessori per la tavola e la cucina
Tableware
Spazio all’uso e riuso con posatine da aperitivo e cannucce della collezione Happy Hour di Pintinox. Realizzati in acciaio inossidabile si possono lavare e riutilizzare, sono quindi ecologici, riciclabili e biocompatibili. Prezzo del set 54 euro. http://www.pinti.it
Il servizio per la tavola Gaudì di Andrea Fontebasso 1760 è caratterizzato da rilievi e originali motivi frammentati, ispirati all’architettura modernista catalana. È composto da 18 pezzi in stoneware sui toni del blu (in foto) o del giallo. Prezzo 135 euro. http://www.tognana.com/it/
La collezione Emotion di Taitù è un insieme di colori allegri e vivaci che ricorda lo stile fiammingo e che esalta la bellezza della natura. A vassoi, cuscini e complementi come la tazza mug o la zuccheriera, ora si aggiunge una gamma completa di tableware, dal posto tavola agli accessori per servire. Prezzo in via di definizione. http://www.taitu-eshop.com
Realizzato in gres, il servizio tavola Siena di Villa d’Este Home Tivoli si compone di 6 piatti piani, 6 piatti fondi, 6 piatti frutta. Dipinto a mano, è utilizzabile in microonde e lavabile in lavastoviglie. Prezzo 107 euro. http://www.villadestehometivoli.it
La Linea Corallo di Virginia Casa è caratterizzata dal disegno a tema mare. La collezione ha infatti decorazioni di pesci, cavallucci marini e aragoste realizzati e dipinti a mano in color corallo. Prezzo piatto piano 27 euro. http://www.virginiacasa.it
Appartiene alla collezione tavola Mediterraneo di Novità Home la grande ciotola G-3166 adatta per la zuppa. In gres, è provvista di manici per una presa ottimale e è disponibile in vari colori. Prezzo 11 euro. http://www.novitahome.it
I prodotti che compongono la linea Bialetti Collection sono piccoli capolavori dallo stile ironico, quotidiano e familiare in cui l’amore è il punto di partenza. Nelle due varianti Seduttore e Romantico, sui toni del rosso la prima, del blu la seconda, sia le miscele di caffè che gli strumenti da cucina presentano l’iconico Omino Bialetti in una veste nuova, quella del latin lover 100% italiano. Comprende diversi oggetti tra cui tazze, moka, mug, grembiule, miscela e tovagliette. Il Mini Express 2 tazze, prezzo 24,99 euro, il set di 2 tazzine con piattino Lui & Lei prezzo 12,99 euro. http://www.bialettigroup.it
Spiritoso e divertente, il calice K.Ritter di Ritzenhoff, adatto per servire il gin tonic, è decorato con una scimmietta. Ha capienza di 70 cl. Prezzo 17,50 euro. http://www.schoenhuber.com
Ecologico e amico dell’ambiente, il set di posate Bamboo di Maiuguali è riutilizzabile e biodegradabile. Comprende cucchiaio, forchetta, coltello, cannuccia e uno scovolino per pulire la cannuccia. Prezzo 9,9 euro. http://www.maiuguali.it
Accessori per la cucina
A funzionamento manuale e compatto, il tritatutto Spino di Gefu ha foro speciale per inserire anche i liquidi gradualmente. Prezzo 38,50 euro. http://www.schoenhuber.com
Nella padella Milano di Kuchenprofi il manico si può staccare per poter essere inserita nel forno o poter essere impilata più comodamente quando non è utilizzata. In alluminio pressofuso, ha diametro di 20 cm. Prezzo 53,50 euro. http://www.schoenhuber.com
Compatto, Toaster 2 di Magimix è dotato di 8 livelli di tostatura, 4 funzioni (toast, baguette, riscaldamento, decongelazione) e griglie molto ampie per qualsiasi tipo di pane. È in vetro, inox, alluminio. Misura L 28 x P 22 x H 22,5 cm. Prezzo 180 euro. http://www.magimix.it
È utile per riordinare i coltelli e proteggere le loro lame il ceppo Grand Bloc di Opinel. In legno di faggio, contiene fino a 9 arnesi. È disponibile anche in versione per 5 coltelli. Prezzo 59 euro. http://www.opinel.com
Premium Zester Microplane® è adatta per grattugiare le scorze degli agrumi, il parmigiano e altri formaggi a pasta dura, il cioccolato, lo zenzero e anche le noci moscate. Ha manico ergonomico soft-touch dalla caratteristica forma allungata disponibile in numerosi e vivacissimi colori e in fantasie stampate limited edition. Prezzo 21,95 euro. http://www.microplaneintl.com
Il robot da cucina della Linea President di Tescoma ha programmi specifici per la preparazione di brodo, zuppe, creme, salse, purè e per riscaldare il cibo. Ideale anche per preparare frullati e frappè di frutta e verdura, ha il boccale in vetro con lame in acciaio inossidabile, pressa, misurino e spazzola per la pulizia. Prezzo 249,90 euro. http://www.tescoma.it
Grazie al fondo induzione brevettato Radiant, all’antiaderente Keravis Extreme resistente all’uso, e al dispositivo brevettato salva-energia Thermopoint, La collezione Avola di Ballarini garantisce nel tempo continuità di prestazioni d’eccellenza. Utilizzabile anche sul piano a induzione, comprende 14 pezzi. Per la padella da 24 cm prezzo 49,95 euro. http://www.ballarini.it
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