Quando ci sono tanti invitati, per quanto il tavolo sia grande, è meglio predisporre tutto quello che serve per l’aperitivo su un tavolino a parte, o anche su una console, apparecchiando con bicchieri, bottiglie e qualche stuzzichino. Lo stesso vale per il dessert: si può allestire un piccolo buffet – bastano due torte, un dolce al cucchiaio e frutta di stagione – con piatti e posate (anche usa e getta) dove ogni ospite può servirsi da solo. Quando i piatti spiccano per originalità di design o per il colore particolare, meglio abbinare una tovaglia sobria, in tinta unita. Con un sottopiatto decorato e di un colore scuro, scenografici su tavoli con piano in vetro trasparente, si può anche rinunciare alla tovaglia. Informali, i bicchieri senza stelo sono adatti a tutte le tavole; per le occasioni, però, bisogna sempre affiancarne due, per acqua e vino. Se per le posate si scelgono modelli in plastica colorata, la tavola diventa subito vivace e trendy; più tradizionale ed elegante, la scelta che punta per esempio su tipi con impugnatura sfaccettata: basta un piccolo dettaglio come questo e le posate rendono più preziosa l’apparecchiatura. E per concludere un’idea molto decorativa: mettete della frutta, candita o fresca, all’interno di un contenitore trasparente da lasciare in bella vista.
Ovale, il tavolo allungabile Gelsomino di Le Fablier con struttura in faggio/ciliegio e piano e filetti intarsiati in acero e ciliegio misura L 167/247 x P 110 x H 79 cm; prezzo 2.418 euro. http://www.lefablier.com
Al posto della tovaglia si possono usare runner, uno ogni due commensali. Alternando anche colori in nuance. Il runner Chef di Zucchi Collection of Antique Handblock è in lino e propone la stampa di un disegno antico; misura 50 x 150 cm. Prezzo 24,90 euro. http://www.zucchi.it
In pizzo macramé, ma di plastica: versione moderna della tovaglia della nonna, la Tovaglia di Mario Luca Giusti va accoppiata a un’altra in tinta unita a contrasto. Lavabile, in plastica bianca è proposta in due dimensioni. La più grande misura 150 x 260: prezzo 60 euro.http://www.mariolucagiusti.com
Il candeliere Art. 55192 di Brandani sostituisce egregiamente il centrotavola. Quelli in vetro poi possono essere decorati con fiori secchi o nastri. A tre fiamme, in vetro rosso misura L 21 x P 10 x H 34 cm; prezzo 38 euro. http://www.brandani.it
Artigianali, i piatti Adealaide di Driade sono in porcellana “bone china” bianca; il set è composto da due piatti e una ciotola piccola, l’ingombro massimo è Ø 24 x H 5,5; prezzo da rivenditore. http://www.driade.com
Imita il feltro la tovaglietta Art. 483035 di Casa Shops in 100% poliestere che misura Ø 44 cm; prezzo 2,59 euro. http://www.casashops.com
Con coperchio, la coppa in vetro soffiato Coll. Serve di Lsa International misura H 19,5 cm. Prezzo 56,50 euro.http://www.lsa-international.com
Hanno forme semplici che si adattano a ogni occasione i bicchieri Linea Crema di Tescoma in vetro di altissima qualità; quello da acqua ha capacità 500 ml, quello da vino 350 ml; il set da 6 pezzi da acqua prezzo 29,40 euro. http://www.tescoma.com
Sono in resina termoplastica le posate DeLuxe di Pandora Design proposte in tanti colori; la lunghezza massima è 22,5 cm; il set prezzo 12,90 euro. http://www.pandoradesign.it
Restano sempre come nuove le posate Jette di Wmf in acciaio 18/10 Cromargan® lucido. Servizio da 24 pezzi: prezzo 279 euro. http://www.wmf.it