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Per la dispensa, in cucina, si possono scegliere diverse soluzioni: basi, pensili, colonne, isole… attrezzate con semplici mensole o con sistemi estraibili e scorrevoli, in particolare per sfruttare gli angoli.
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Armadio Rational nero proposto nella collezione Formalia di Scavolini con attrezzatura interna Urban
Illuminare gli interni della dispensa
Anche vedere bene l’interno della dispensa è fondamentale. Soprattutto nelle basi, dove la luce dell’ambiente arriva meno, ma anche nelle colonne o nei pensili far prevedere al momento dell’acquisto l’illuminazione interna è sicuramente un plus, anche dal punto di vista estetico e non solo funzionale. E la si può anche aggiungere in un secondo momento, acquistando strisce led da applicare sul fondo dei ripiani. Aprire una colonna e trovarvi tutto ben disposto, in ordine, e con luci interne crea un effetto molto gradevole, che specie nelle cucine a vista non si avrà resistenza a mostrare agli ospiti.
Nella cucina con finitura cannettata Aliant di Stosa Cucine, l’effetto rigato e decorativo delle colonne Termocotto Onda è valorizzato dal segno verticale della maniglia Grip in finitura Titanio, in perfetto abbinamento con l’anta.
Moduli a colonna con classici ripiani per dispensa o servizi di piatti
I moduli a colonna, da 60 cm o anche solo da 40 o 30 cm, sono l’ideale per la dispensa, per il grande volume contenitore che offrono. Specie se la profondità non è massima, l’attrezzatura standard con ripiani risulta pratica e non eccessivamente costosa.
Essenziale, ma “ricca” di dettagli, la cucina Metropolis di Stosa Cucine, con top in Neolith® Everest Sunrise Silk, abbina all’intensità del nero opaco del Pet delle basi e del Pet Millerighe delle colonne con dispensa ed elettrodomestici la freschezza del verde dei pensili in Fenix® Verde Kitami. Una piccola dose di Pet Metal. http://www.stosacucine.com
Colonne con carrelli estraibili, stretti e profondi: salvaspazio d’eccellenza
Per risparmiare centimetri utili in cucina, quando la profondità di un modulo è elevata (60 cm), da un lato si ha più spazio, dall’altro può essere difficoltoso mantenere tutto in bell’ordine, sfruttare bene l’intero ripiano soprattutto in fondo e in alto/basso, ed estrarre comodamente gli oggetti.
Se la profondità è di 60 e la larghezza di 30 o 40 cm, l’ideale è prevedere ripiani estraibili tirando l’anta, che nella sua interezza è fissata al sistema scorrevole.
Colori freschi per la composizione dallo stile moderno Tablet di Creo Kitchens si articola in una sezione lineare, con la zona cottura e lavaggio, e una di contenimento incentrata sulla cabina ripostiglio, in laminato verde fiordo soft, con le mensole nascoste nelle colonne e sul cestello estraibile Plus a colonna. Si alternano basi a terra e basi sospese che “spezzano” la composizione con le ante in melaminico intaglio miele e calce sale. http://www.creokitchens.it
Armadi cucina specializzati, con ripiani estraibili
Per ottimizzare lo spazio, facilitando l’accesso e garantendo ordine, ma anche per garantire sicurezza agli oggetti conservati, gli armadi cucina con ripiani estraibili, in metallo, hanno lungo il perimetro una protezione che servono da “parapetto”, così che vi si possono mettere anche barattoli in vetro in tutta tranquillità. Per quanto il ripiano-cassetto sia dotato di bordo alto, è fondamentale la scorrevolezza del meccanismo, che deve essere fluido per permettere agli oggetti di rimanere diritti gli oggetti e di non rovesciarsi.
Dettaglio ripiani estraibili nell’armadio cucina Rational proposto nella collezione Formalia di Scavolini, con ante in PET Notte, ai lati sistema parete Status e attrezzatura interna Urban.
Angoli ben sfruttati per la dispensa
Perdere spazio in cucina è un peccato e il problema – accompagnato soprattutto dalla scomodità di raggiungere i prodotti riposti – si verifica ancora di più nelle zone d’angolo. Optando per attrezzature interne con cestelli in acciaio estraibili si ha garanzia di poter sfruttare pienamente, oltre all’altezza, anche la profondità del modulo, specie nelle versioni angolari.
I cestelli girevoli si possono prevedere anche solo in una parte del modulo, soprattutto in basso, dove ci si dovrebbe inginocchiare per prendere quel che serve.
Nella cucina Erika di Aran Cucine, qui in finitura laccato opaco Nero Traffico e lpl Light Portland, i moduli ad angolo sono attrezzati con il sistema LeMans dotato di 4 ripiani estraibili Grazie ai vassoi sagomati questo spazio “difficile” viene sfruttato al meglio e in modo ergonomico. Robusti e con una portata di 25 kg ciascuno, sono fissati su un montante ancorato al fondo e al cielo del vano. L’altezza è regolabile. Per accedere al contenuto del vano, i ripiani “escono” completamente dalla colonna, con un duplice movimento di rotazione ed estrazione. Quando si trovano per 2/3 nel mobile, rientrano automaticamente grazie al sistema di ammortizzazione della corsa. http://www.arancucine.it
La dispensa con ripiani estraibili che sfruttano bene l’angolo fa parte della collezione LOFT 2.2 di Arrex. La cucina che si apre completamente sul living dando vita ad una zona giorno accogliente e luminosa. Gli arredi hanno le ante lisce in Laccato opaco Soft Beige che danno vita ad una superficie continua; uno schienale luminoso con Led e accessori e il piano di lavoro in Tecniplan Bianco Assoluto completano la composizione. Il vassoio estraibile permette di sfruttare al meglio lo spazio all’interno delle colonne. Prezzo colonna angolo c/meccanismo Lemans Regular Soft, con 4 vassoi, Iva esclusa, 2.610 euro. http://www.arrex.it
Sfruttare il vano e l’anta con ripiani
Alcune composizioni prevedono la possibilità di attrezzare anche l’interno dell’anta indirizzandosi per un tipo di attrezzatura che sdoppia il contenitore metallico in due parti: una dentro il mobile, l’altra agganciata alla porta, così che prendere gli oggetti riposti è più facile, perché non restano disposti su più file, a volte difficilmente raggiungibili.
Nella cucina Kalì di Arredo3 le ampie colonne in laminato metal light, effetto ferro ossidato, hanno una ampliata capacità di contenimento grazie al meccanismo Tandem Side, che attrezza e organizza anche l’interno dell’anta. http://www.arredo3.it
Ante a scomparsa sempre in ottica salvaspazio
Quando poi lo spazio per muoversi all’interno del locale non è troppo ampio, può convenire optare per ante con apertura a libro.
La composizione Telero di Euromobil si articola intorno alla grande isola attrezzata in Laminam In-Side pietra piasentina taupé finitura naturale; le basi a parete hanno le ante lisce in laccato Super Matt fango con gole e zoccoli in alluminio laccato. Lateralmente trova posto la cabina dispensa KabinSpace dotata di ante rientranti e di numerosi sistemi di contenimento che permettono di ottimizzare al meglio lo spazio. I pensili Teca sono declinati nella finitura testa di moro e hanno le ante in vetro fumé. http://www.euromobil.com
Dispensa evoluta nei pensili con “ripiani che scendono”
Nelle moderne cucine, tra i tanti plus che sono stati previsti c’è anche quello di rendere tutto più comodo e accessibile. Un esempio? I ripiani dei pensili si possono estrarre e abbassare grazie a sistemi speciali disponibili in alcuni modelli.
La cucina angolare Loft 2.2 Wall di Arrex Le Cucine ha le ante, con sistema a gola, delle basi e delle colonne in laminato Piombo e Cemento che creano un raffinato contrasto con i pensili a sviluppo verticale Loft Soft blu. Il meccanismo estraibile interno al pensile I-Move lo trasforma in un sistema ergonomico che sposta l’intero contenuto del mobile verso il basso e verso l’esterno, consentendo di accedere più facilmente alle provviste e di avere tutto a portata di mano. Prezzo pensile da 90 cm, con altezza 96 cm, con schiena in tinta e meccanismo Kessebhoemer I Move da 90 cm, Iva esclusa, 664 euro. http://www.arrex.it
Scatole grandi per sfruttare vani profondi per piccole provviste
Quando invece in un modulo a colonna o in una base, il vano è largo e profondo, un sistema economico per sfruttare al meglio lo spazio, senza ricorrere a attrezzature specializzate del modello di cucina, è quello di utilizzare cesti o scatole di grandi dimensioni e rigide, in genere di plastica, in cui riporre provviste di piccole dimensioni, facili da estrarre al bisogno.
Come disporre gli oggetti nella dispensa?
Quando la cucina è di qualità non si presentano, in genere, problemi di flessione dei ripiani a seconda del carico, ma può essere utile al momento dell’acquisto valutare se nella scheda prodotto sono indicati i carichi massimi, specie per i cestelli estraibili.
Ma come disporre gli oggetti nella dispensa? Per evitare di sovraccaricare mensole o cestelli, con conseguente flessione o sbilanciamento dei ripiani, per esempio, meglio seguire un criterio razionale nel riporre oggetti e alimenti. Nelle parti inferiori della dispensa vanno messi quelli più pesanti (come bottiglie, scatole e barattoli), mentre in alto si riporranno i più leggeri.
Basi con sistemi di cassetti-ripiani estraibili
Anche i moduli base, nelle misure da 30, 45, 60 e 90 cm, possono essere comodi per lo stoccaggio degli alimenti, soprattutto se attrezzati con sistemi di cassetti-ripiani estraibili, perché – specie in basso – può risultare difficile sfruttare bene lo spazio e recuperare ciò che serve agevolmente.
Un’ampia composizione a golfo per Formalia di Scavolini che ha le ante lisce, con maniglie in metallo con profilo titanio inserite nella sagomatura, realizzate in PET Pioggia, una finitura raffinata e luminosa. La penisola, corredata con la zona lavello, funge anche da bancone snack. La base nell’angolo è attrezzata con cassetti estraibili che consentono di raggiungere comodamente tutti i prodotti conservati all’interno. http://www.scavolini.com
Come dispensa, una piccola cabina in cui entrare
Nella cucina del sistema Origina di Febal Casa, la cabina ricrea una vera e propria stanza adibita a dispensa, all’occorrenza corredata di forni, microonde o cantinette vini. Moduli, accessori e illuminazione rendono l’ambiente interno funzionale e sofisticato. Le ante square delle colonne sono in Nobilitato Rovere Africano. http://www.febalcasa.com
L’anta a telaio in alluminio verniciato Grigio Selce con vetro Bronzo trasparente consente l’accesso in una cabina, compatta ma allo stesso tempo spaziosa (L 247,5 x P 90 x H 217 cm), da utilizzare come ripostiglio, dispensa o entrambi. Fa parte della cucina Round di Cucine Lube, con ante in mdf rivestite in pet, basi e colonne in finitura Eucalipto nuvola, a eccezione della porta della dispensa. Entrando dalla porta in vetro bronzo trasparente (il vano è privo di zoccolino, per un accesso senza ostacoli) si accende automaticamente la luce: sulla sinistra si trovano le mensole della dispensa, sulla destra c’è spazio per scope e detersivi. http://www.cucinelube.it
Cesti per sfruttare i vani a giorno nelle cucine country
Chi ama lo stile country, nei moduli con vani a giorno alternati a quelli chiusi, può inserire cesti che si prestano perfettamente a essere utilizzati come contenitori, specie se si opta per forme regolari, a parallelepipedo, che diventano delle mini dispense estraibili.
Piccoli scaffali o vetrinette da aggiungere
Per aumentare il proprio spazio dispensa, un’altra possibilità è data da piccoli scaffali o vetrinette (in genere disponibili in varie misure) da aggiungere dove ci sia un po’ di spazio libero, per organizzare una dispensa a giorno.
Lo scaffale vetrinetta Alvina di La Redoute Interieurs permette di conservare spezie, stoviglie e altri accessori, proteggendoli dalla polvere. La struttura è in pino massello con finitura bianca, mentre le ante sono in vetro temperato trasparente; all’interno trova posto un ripiano regolabile in tre posizioni. Misura L 74 x P 25 x H 58 cm. Prezzo 278,85 euro; eventuali aggiornamenti qui. http://www.laredoute.it
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