Se avete cliccato per leggere questo articolo, fate parte di quelli che non disdegnano i festeggiamenti nel giorno degli innamorati. Però, diciamocelo: celebrare San Valentino fuori può essere stressante, con ristoranti strapieni e, di conseguenza, un servizio a volte meno curato. Il rimedio? Restare a casa e trasformare il nido d’amore in un luogo dove persino Cupido vorrebbe prenotare un tavolo.
Cominciamo con un po’ di dolcezza, già dalla merenda o dalla colazione. Una ciambella fatta in casa con stampo a cuore o dei biscotti sono un’idea perfetta per dire “ti amo” senza dover fare un discorso, con il profumo del dolce che si diffonde in casa. Se invece i festeggiamenti iniziano dall’ora dell’aperitivo o della cena, la fragranza di festa può essere nell’aria grazie a un diffusore optando per una nuances invernale, calda e accogliente.
Per il decoro, puntiamo su un po’ di ironia. Una scritta “Noi” non è solo tenera, ma regala quel tocco speciale alla tavola apparecchiata. Per aggiungere atmosfera, non deve mancare un set per candele. E se si pensa che San Valentino sia solo cuori e zucchero filato, si possono portare in tavola piatti e tazzine che parlano d’amore con leggerezza, ma anche con un pizzico di irriverenza. Ovviamente, c’è anche spazio per i grandi gesti culinari: si può stupire con un primo piatto di pasta asciutta a forma di cuore, un inno all’amore da gustare, e con una cocotte della stessa forma, che non solo fa solo scena, ma mantiene le pietanze calde più a lungo.
Per concludere in dolcezza, una fonduta di cioccolato è la mossa vincente.
Se l’idea è poi quella di coccolarsi sul divano, non può mancare un bel plaid, rosso fuoco, morbido, caldo e perfetto per una maratona di film romantici.
Come apparecchiare per una cena romantica
Per una serata romantica in occasione di San Valentino, non è necessario spendere una fortuna nei migliori ristoranti della città, si può creare a casa l’atmosfera giusta per trascorrere una serata all’insegna del romanticismo. Pochi sono gli accorgimenti da seguire, ma tutto deve essere studiato, a partire dalla preparazione della tavola. Se si vuole apparecchiare in modo impeccabile, meglio seguire i dettami del Galateo; per una cena più informale si deve comunque fare attenzione a qualche dettaglio prediligendo il rosso, nelle tinte più porporate, il bianco, l’oro o l’argento. I fiori non possono mancare, come centro tavola, o si possono dare tocchi di colore, spargendo sul bianco della tovaglia petali di rosa. I fiori stanno anche nel piatto, con texture che ne riproducono o astraggono le forme. Anche un tocco di nero sta bene in una tavola romantica. Può essere inserito con piccoli elementi decorativi, come candele o tovaglioli, per creare un contrasto raffinato e rendere ancora più protagonisti i rossi.
Anche per la preparazione delle pietanze si possono usare particolari utensili da cucina a forma di cuore: per i primi piatti, coppa-pasta impiattano cuoricini di ravioli; per i secondi, la consistenza si può compattare e sformare in teglie “cuoriformi”. Lo stesso vale per i dessert, da preparare con stampi a forma di cuore. Per completare l’atmosfera anche candele profumate studiate appositamente per richiamare fragranze suggestive e originali scenografie di luce. Per sorprendere non dimenticate un’idea come arrotolare all’interno del tovagliolo una breve poesia o un biglietto. Infine per brindare si trovano confezioni speciali pensate per l’occasione che arredano e abbelliscono la tavola.
Chi può resistere a un abbraccio che viene dal cuore, come quello del cuscino Famnig Hjärta di Ikea? In tessuto di poliestere, è lavabile in lavatrice. A 40°. Prezzo 9,95 euro. http://www.ikea.it
Colori vivaci e note olfattive fruttate, calde e invernali sono gli ingredienti della fragranza al Melograno, confezionata in un elegante diffusore a bastoncino a forma di cuore di Caleffi. La confezione è da 200 ml. Prezzo da 19,90 euro. http://www.caleffionline.it
In occasione della festa degli innamorati, Barilla celebra l’amore proponendo un formato speciale di pasta: due cuori sfalsati, con texture sia liscia che rigata, che si intersecano per simboleggiare l’unione e la connessione tra le persone. Il formato, disponibile nei punti di vendita aderenti limitatamente al periodo di San Valentino, è riconoscibile a scaffale dall’iconica confezione blu. Prezzo 1,19 euro. http://www.barilla.com
La mattina di San Valentino potrebbe iniziare con una romantica colazione apparecchiata con il piattino With Love di Villeroy & Boch. In Premium Porcelain, ha decoro dipinto a mano in delicata tonalità acquerello. Prezzo 12,90 euro. http://www.villeroy-boch.it
Semplice ed elegante, la collezione Graffiti di Weissestal in porcellana bianca si compone di numerosi elementi, dai piatti a forma di cuore, ai piatti pizza fino alle mug e alle tazzine, decorati con frasi speciali e simpaticamente irriverenti che parlano d’amore con ironia e leggerezza. Per il piatto a forma di cuore prezzo 13,90 euro. http://www.weissestal.it
Morbido e caldo per avvolgersi, il plaid Beppe di Marzotto Home è in lana e cachemire. Misura 130×180 cm. Prezzo 189 euro. http://www.qvc.it
Il set per candele Viva di Sagaform è una soluzione pratica e decorativa per evitare che la cera goccioli dalle candele accese. Ispirato allo stile vintage e alle forme organiche contemporanee, è realizzato in vetro soffiato a bocca. Prezzo 13 euro. http://www.schoenhuber.com
La scritta Noi di Thun in ceramica, arricchita dal cuore simbolo d’amore, è perfetta per rendere ancora più speciale la tavola apparecchiata. Prezzo 59,90 euro. http://www.thun.it
Ideale per sciogliere il cioccolato e intingere gli snack preferiti, il set per fonduta di cioccolato di Flying Tiger Copenhagen è completo di due forchette. La ciotola in ceramica può essere messa in lavastoviglie per una facile pulizia, mentre il supporto e le forchette devono essere lavati a mano. Prezzo 10 euro. http://www.flyingtiger.com/it
Perfetta per creare romantici biscotti a forma di cuore ma non solo, la pressa per biscotti Biscuits permette di ottenere, con una sola ricarica del cilindro, biscotti di due dimensioni e in oltre venti forme graziose e ricercate. In alluminio anodizzato, disponibile in 7 varianti colore, ha design compatto, ideale per chi ha poco spazio in cucina. Prezzo 77,90 euro. http://www.marcato.it
La cocotte a forma a cuore di Le Creuset è in ghisa vetrificata che si scalda in modo uniforme per ottenere sapori appetitosi e mantenere i cibi più caldi per più tempo, anche quando vengono portati in tavola. Persino il pomello è a forma di cuore. Prezzo 239 euro. È abbinata a vassoio (prezzo 63 euro) e ciotola (prezzo 75 euro) a forma di cuore in gres vetrificato. http://www.lecreuset.it
Ottimo per preparare una soffice e deliziosa ciambella fatta in casa, lo stampo a forma di cuore appartiene alla Linea Delicia di Tescoma. Adatto a tutti i tipi di forno, è fornito con un mini ricettario con le dosi per una ciambella tradizionale. Prezzo 49,90 euro. http://www.tescomaonline.com
In porcellana, per una colazione romantica, la tazza Love Explodes di Koenitz, è adatta per lavastoviglie e microonde. Prezzo 17,90 euro. http://www.schoenhuber.com
Il set Moon di Maisons du Monde è composto da 2 tazze per il caffè in gres con manico a forma di cuore. Prezzo 9,99 euro. http://www.maisonsdumonde.com/it
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